LINEA REGALE

La linea Regale vuole valorizzare l'eleganza del pura oca in cui l'oca magra rimane sempre prima donna, con versioni particolarmente ricercate.
La linea Regale comprende il salame di pura oca con il tartufo nero e la coscia d'oca in confit.

Salame di pura oca con tartufo nero

Cosciotto d'oca in confit

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