TESTIMONIANZE
In questa pagina puoi trovare le opinioni su Oca Sforzesca da parte dei nostri clienti.
CLIENTE MATTEO - AMARHONE - RHO (MI)
" Volevo avere una gamma da proporre al cliente per far assaggiare almeno tre prodotti e poi nel caso aumentarli. Ho scelto il prosciutto cotto, il salame con il tartufo e adesso il petto d’oca affumicato".
" Mi piace avere nel menu proprio scritto tagliere d’oca a chilometro zero, fatto col 100% d'oca da proporre ai clienti. Affettati su un bel tagliere e abbinati a qualche frutta secca o qualche zenzero candito e poi un calice di vino".
" Diciamo che il cliente è un po’ scettico perché magari ha mangiato dell’oca che non andava bene. Invece questi prodotti sono molto delicati. Molte volte cosa facciamo per proporli a chi magari è scettico e per farli conoscere? Facciamo assaggiare una fettina o due e la gente rimane incuriosita, sbalordita".
" E’ un prodotto elegante, raffinato e molto delicato."
" Mi trovo molto bene. Soprattutto il salame che magari è un po’ più difficile (da affettare) perché la grana è differente dal cotto. Sull’affettatrice riusciamo a fare delle fettine veramente sottili, facili da masticare che si scioglie in bocca. E sul tagliere è presentato benissimo."
" Mi piace avere nel menu proprio scritto tagliere d’oca a chilometro zero, fatto col 100% d'oca da proporre ai clienti. Affettati su un bel tagliere e abbinati a qualche frutta secca o qualche zenzero candito e poi un calice di vino".
" Diciamo che il cliente è un po’ scettico perché magari ha mangiato dell’oca che non andava bene. Invece questi prodotti sono molto delicati. Molte volte cosa facciamo per proporli a chi magari è scettico e per farli conoscere? Facciamo assaggiare una fettina o due e la gente rimane incuriosita, sbalordita".
" E’ un prodotto elegante, raffinato e molto delicato."
" Mi trovo molto bene. Soprattutto il salame che magari è un po’ più difficile (da affettare) perché la grana è differente dal cotto. Sull’affettatrice riusciamo a fare delle fettine veramente sottili, facili da masticare che si scioglie in bocca. E sul tagliere è presentato benissimo."
OCA SFORZESCA S.r.l.
Tel. +39 0381 1971518 - info@ocasforzesca.eu
Strada Fogliano Sup. 104 - 27029 Vigevano PV (Italy)
P. IVA 02465100184 - REA: PV 275717 - MI 2112309
Cap. Sociale: 10.000 euro i.v.
