Hai una clientela che apprezza il preaffettato e non vuoi perderla perché sta diventando sempre più importante? Allora questo potrebbe essere l'articolo giusto per te.

Hai una clientela che per diverse ragioni apprezza il take away? Una clientela che vuole anche il preaffettato sottovuoto per diversi motivi? E questa fetta diventa sempre più importante nel tuo business?

Ormai siamo nella società dei servizi e sempre più persone chiedono i salumi affettati sottovuoto. Questo, che piaccia o non piaccia, è un dato di fatto. E siccome tu sei li per vendere e per soddisfare i bisogni dei tuoi clienti non puoi far finta di nulla. Pena perdere un target che vorrebbe con piacere acquistare da te non solo il prodotto fresco, ma anche il preaffettato.

Le motivazioni che portano il consumatore di oggi a preferire il preaffettato sottovuoto sono diverse. Così ho deciso di riportarle in maniera semplice per offrirti materiale su cui riflettere.

• Alcuni preferiscono il preaffettato perché sono curiosi di assaggiare qualcosa di diverso, qualcosa di nuovo che hai in vetrina, ma si vergognano a chiederti 50-70 g. E' comprensibile data la grammatura, ma se non hanno la possibilità di assaggiarlo non lo compreranno mai.
• Altri perché sono di fretta e non hanno alcuna intenzione di aspettare l'affettatura a mano. Può capitare perché non tutti i giorni sono uguali.
• Altri ancora fanno la spesa una volta alla settimana, specie in questo periodo, e hanno bisogno del sottovuoto per avere un prodotto fresco anche dopo diversi giorni quando decideranno di aprirlo.
• Poi ci sono quelli che guardano alla praticità e alla comodità della confezione.
• E infine quelli che vogliono leggere l'etichetta informarsi e poter farti i complimenti la volta successiva.

Non avere prodotti preaffettati gourmet oggi significa perdere una parte importante del tuo fatturato. E se consideri la competizione sempre più agguerrita della grande distribuzione che giorno dopo giorno cerca di strapparti dalla mano i tuoi clienti non puoi permetterti di sottovalutare questi nuovi bisogni.

Aggiungo che oggi non è sufficiente che il prodotto sia eccellente, ma anche alla vista deve essere appetibile e anticipare quello che il cliente si aspetta alla degustazione. Questo perché si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca.

Per aiutarti a soddisfare questi bisogni è nata la linea di affettati di pura oca come una volta.
Una linea esclusiva per una gastronomia/macelleria come la tua.
Una linea che soddisfa tutte le richieste evidenziate prima perché:

• la grammatura da 45 a 70 g non è troppo impegnativa e invita all'assaggio;
• la confezione è molto comoda, non troppo ingombrante e senza spigoli vivi che possono rompere il sacchetto;
• ha una conservabilità di circa 60 giorni;
• ha un packaging elegante su sfondo nero coerente con il tuo target;
• il prodotto e la fetta intera sono ben visibili;
• ti offre un'ampia gamma di salumi di pura oca come nessuna altra azienda può darti;
• potrai creare in esclusiva l'angolo del pura oca come una volta e migliorare il tuo appeal;
• ha un'etichetta moderna e accattivante italiano/inglese con tutte le informazioni importanti per soddisfare le richieste dei tuoi clienti.

A tutto questo aggiungiamo la spedizione entro 48 ore dall'ordine con DHL linea food.

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Infine per aiutarti a servire meglio i tuoi clienti abbiamo preparato un'offerta imperdibile per te.
Cosa aspetti. E' sufficiente che ci mandi una email a info@ocasforzesca.eu con oggetto affettato e ti richiameremo subito.

L'abbinamento tra riso e oca è da sempre un evergreen nelle proposte gastronomiche. Infatti l'oca è una carne tendenzialmente dolce che si sposa molto bene con un cereale dolce ed elegante come il riso.

La maggior parte dei salami d'oca contiene carne di maiale. I nostri prodotti sono diversi. Sono gli originali pura oca come una volta e sono tutti Made in Italy.

In questa occasione particolare abbiamo voluto fare di più e garantirti non solo il salame di pura oca come una volta, ma anche il puro Carnaroli. Così abbiamo scelto l'Azienda Agricola Stremiana di Garlasco che ha un riso molto saporito con quel profumo fresco e inconfondibile del puro Carnaroli.

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